勺子餐饮-如何增加销售高峰时间段,来缓解租金压力?
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课程介绍
课程大纲
1)怎样通过24小时全时段运营合理分解租金压力?
2)Kao!烤肉将运营时段划分成6段的依据是什么?每个时段的销售模式有怎样的不同?
3)24小时运营如何合理分配人工,将人力成本控制在合理范围?
4)开业半年扩张至27家门店(其中21家直营),如何同步打通物流和供应链?
适用学员
中小餐饮企业老板、餐饮从业者
如何增加销售高峰时间段,来缓解租金压力?
门店时间管理秘诀!每日6波销售高峰如何做到?
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