开店6种豆腐脑技术配方+豆腐脑制作新技术+豆腐脑 豆腐脑晶

资料名称-:开店6种豆腐脑技术配方+豆腐脑制作新技术+豆腐脑 豆腐脑晶

资料描述-:

豆腐脑，又叫老豆腐，系用糖饧起色，加火烧开后，加入湿粉芡，放入泡好的油粉丝，加豆腐脑适量，葱盐椒调味。其色泽金红透亮，质微稠，舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉，淋点芝麻香油，浓香无比。

资料内容如下：

1，6款豆腐脑制作技术配方（word制版文档）

2，豆腐脑制作新技术配方（word制版文档）

3，专利技术果味豆腐脑、豆花、豆腐制作技术配方（word制版文档）

4，三鲜豆腐脑制作技术配方（word制版文档）

5，石膏做豆腐脑的方法（word制版文档）

6，家庭自制豆腐脑方法图文（word制版文档）

7，内酯豆腐制作技术配方（word制版文档）

8，豆腐脑制作技术原版视屏（wmv格式视屏播放时间6分2秒）

9，豆腐脑晶制作原版视屏（DAT格式视屏播放时间35分42秒）

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