陈效亮-喝酒与解酒

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《喝酒与解酒》内容简介

葡萄美酒夜光杯, 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑, 古来征战几人回?"自古以来酒就与人的生活密切相关,故人远行要饮送别酒,贵客拜访要饮接风酒,公司效益好,团队业绩好要饮庆功酒,高兴了要喝酒,"把酒当歌,人生几何。"悲伤了也要喝酒"一杯解千愁。"在中国流行一句话"无酒不成席。"到了哪里酒都是不会缺少的饭桌常客,酒的确给人的生活增添了美妙的一笔,但是过度和不当的饮酒也给人们的身体和生活带来了诸多的不便。本文就针对四类不同酒的特性,酒在人体内的新陈代谢的过程,以及各种食物对酒的影响,让大家去了解酒的品性,正确的饮酒,合理地解酒,让酒在我们的生活中发挥它美丽斑驳的魅力。

学习要点

1.葡萄酒的营养价值
2.干红与干白的区别
3.啤酒的分类
4.白酒的基本知识
5.酒精在人体内代谢过程
6.饮酒后感到口腔干渴的原因
7.食物解酒
8.营养治疗及保健方法

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