在线客服
微信扫码
返回顶部
客服

撕毁配方-9节课迈向厨房自由

小老师 小老师
来源:优课

课程下载

提取码:9k1i
检测百度分享链接是否有效: 检测报错
网盘转存下载
本课程供VIP会员免费学习。
下载途径:共1.88GB,网盘转存下载。

课程介绍

课程目录:

[1]--【先导片】烦!怎么又是一堂美食课?.mp4

[2]--1.1【刀功】基础与细节.mp4

[3]--1.2【刀功】磨好你的刀.mp4

[4]--2.【调味风味】寻找好吃要迈出的一步.mp4

[6]--3.2【鱼类】高温处理.mp4

[7]--3.3【鱼类】完美熟度&处理边角.mp4

[8]--4.1【禽类】菜佬帮不到你-禽类分解.mp4

[9]--4.2【禽类】让无聊变得有趣-处理胸肉.mp4

[10]--4.3【禽类】家庭分享制&罪恶一把.mp4

[11]--5.1【肉类】让你举一反三的必备知识.mp4

[12]--5.2【肉类】高低温处理.mp4

[13]--5.3【肉类】两种方式解决难嚼的肉.mp4

[14]--6.1【植物】分类和预备.mp4

[15]--6.2【植物】根类植物烹饪&出餐.mp4

[16]--6.3【植物】自制主食&甘蓝类.mp4

[17]--7【发酵】白捡的风味.mp4

[18]--8.1【甜点】别慌张-玩甜点不需要死记硬背.mp4

[19]--8.2【甜点】各种零件.mp4

[20]--8.3【甜点】组装零件完成你的作品.mp4

[21]--9【工具】看清楚哪些你真的不需要.mp4

[22]--【最后】聊两毛钱.mp4

相邻课程

阅读 下载数 43
小老师
小老师
认证课程发布者
关注发布者
小老师
小老师
认证课程发布者
课程数
粉丝数
关注发布者
栏目专题
user-avatar
今日头条
今日头条是北京字节跳动科技有限公司开发的一款基于数据挖掘的推荐引擎产品。
user-avatar
高考语文
语文是基础教育课程体系中的一门重点教学科目,其教学的内容是语言文化,其运行的形式也是语言文化。
user-avatar
安卓Android
安卓是基于Linux内核的自由及开放源代码的操作系统。
user-avatar
知乎
知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台。
user-avatar
化妆
化妆是运用化妆品和工具达到美化视觉感受的目的。
名人推荐
user-avatar
董明珠
格力电器股份有限公司董事长。
user-avatar
周思敏
国际时尚礼仪教育专家.
user-avatar
林伟贤
著名成功学励志教育专家。
user-avatar
姜汝祥
著名的企业战略专家,“海归”十大创业人物。
user-avatar
翟鸿燊
国学实践应用专家,经济与文化学者。