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小吃资料-油炸串技术

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课程介绍

课程清单

2各种串串的制作

关于素菜串串的的制作.txt

鸡肉串串的制作用.mp4

鸡肉的腌制配比.txt

浆糊的调制.mp4

浆糊调制文字配方.txt

其他串串的制作.mp4

素菜类串串的制作.mp4

1.秘制五香果仁酱.mp4

3.秘制辣酱的熬制.mp4

4.甜面酱的熬制.mp4

5、串串的炸制过程.mp4

鸡肉串串的制作用.mp4

油炸串串技术文字配方.pdf

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