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小吃资料-烤面筋的制作

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来源:佩奇

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课程介绍

课程清单

1.第一步和面_baofeng.mp4

2.第二步缠面1_baofeng.mp4

3.第二步缠面2_baofeng.mp4

4.第三部煮面1_baofeng.mp4

5.第三步煮面2_baofeng.mp4

6.第四步切面_baofeng.mp4

7.第五步串面_baofeng.mp4

8.第六步烤面_baofeng.mp4

经典烧烤全套机密配方及相关菜例(组合腌料.doc

烤面筋_baofeng.mp4

烤面筋酱料的配置.doc

烤面筋视频-苏记味王_baofeng.mp4

烤面筋制作技术与配方.doc

烧烤必备物品与诀窍.doc

烧烤配方.doc

特色烤面筋技术资料(另附经典烧烤全套机密配方及相关菜例[组合腌料、烧烤粉、烧烤酱料]).doc

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