小吃资料-凉面技术配方
来源：佩奇
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课程介绍
课程清单
04葱油的熬制.mp4
1.大料粉的制作.mp4
2.秘制红油辣子的熬制.mp4
3.花生碎的制作.mp4
4.芝麻酱的调制.mp4
5.奇香芝麻油的熬制.mp4
6.凉面的制作以及凉面的调味.mp4
凉面辣椒油配方以及调料文字配方.pdf
四川凉面技术配方.pdf
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