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奶茶开店实务与方法:学了就能干,低成本开店(15节课)

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来源:优课

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课程介绍

学习理由

学了就能干

低成本开店

内容亮点

A.12种人流量统计方法

B.21项开店设备清单+图解

C.30项开店工具清单+图解

D.45项原料表

E.18项包材、耗材表

F.饮品分类与基本原理

G.奶茶店装修与布局

H.奶茶原料体系与讲解

I.实用饮品配方

课程特点

不卖加盟,不卖设备

不卖原料,不卖配方

纯粹的实务与方法课

课程目录

1--试听课-了解课程全貌_试听课.mp4

2--第一部分:如何把店开起来_第1节:新手必知-奶茶店优缺点.mp4

3--第一部分:如何把店开起来_第2节:奶茶店选址要点.mp4

4--第一部分:如何把店开起来_第3节:加盟还是自创品牌.mp4

5--第一部分:如何把店开起来_第4节:如何加盟品牌.mp4

6--第一部分:如何把店开起来_第5节:如何自创品牌.mp4

7--第一部分:如何把店开起来_第6节:奶茶店饮品分类.mp4

8--第一部分:如何把店开起来_第7节:设备与工具.mp4

9--第一部分:如何把店开起来_第8节:包材与耗材.mp4

10--第一部分:如何把店开起来_第9节:装修与布局.mp4

11--第二部分:如何做饮品_第10节:原料购买渠道与成本.mp4

12--第二部分:如何做饮品_第11-1节:奶茶原料体系与详解—奶.mp4

13--第二部分:如何做饮品_第11-2节:奶茶原料体系与详解—茶.mp4

14--第二部分:如何做饮品_第11-3节:奶茶原料体系与详解—糖浆.mp4

15--第二部分:如何做饮品_第11-4节:奶茶原料体系与详解—小料.mp4

16--第二部分:如何做饮品_第11-5节:奶茶原料体系与详解—浓缩果酱果汁.mp4

17--第二部分:如何做饮品_第11-6节:奶茶原料体系与详解—冷冻果肉果汁.mp4

18--第二部分:如何做饮品_第11-7节:奶茶原料体系与详解—鲜果.mp4

19--第二部分:如何做饮品_第11-8节:奶茶原料体系与详解—咖啡.mp4

20--第二部分:如何做饮品_第12节:纯手工自制原料方法.mp4

21--第二部分:如何做饮品_第13节:原料发展九大趋势.mp4

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